中華そば専門店 豊龍

長野市の【中華そば専門店 豊龍】
豊龍


豊龍そば(並)700円
そば

京都の新福菜館のDNAを継承しつつ独自の味を取り入れた感じのスープ。
普通の中華そばとの違いは煮玉子が入るのと背脂が入るくらいの違いみたい。
この背脂がまた他と違い食感がある感じでそば屋で出てくる天かすのような感じ。
厚めに切られたチャーシューが入り味付けは本家よりもこっちの方が好みかも♪
しょっぱさがまたクセになりそうだが食べ終わりの頃には水をガブガブ飲んでいたw

焼き飯(並)600円
焼き飯

こちらも本家の味付けよりも好みな感じでパラパラ感があり○
チャーシューの煮汁で味付けをしてるのか見た目はかなり黒くしょっぱさを前面に出している。
食べてみると思ったよりも味が濃くないのでバクバク食べれる。
京都でも思ったけど他の料理は薄味なのにこれを受け入れる懐の深さは一体なに?
一緒に付いてきたスープも見た目ほど濃くなくラーメンの背脂を入れたらいい感じに仕上がったよん♪

メニュー

本日長野まで野暮用でランチタイムにおじゃました。
本当は蕪村に行ったけど混んでいてブラブラしてたらこの店があった。
京都で食べているから別にビックリしないが食べてなかったらビジュアル的にも驚いたかも知れない。
味付けも長野人向けにアレンジしていたのかも知れないけど本家よりもリピしたくなった(・∀・)


大将ラーメン

秋葉区にある【大将ラーメン】
大将


スタミナとんこつ600円
スタミナ

今月一杯にいつ食の陣の月間座をやっていてこの値段で食べられる。
普段は900円とのことだがメニューにそれらしきものがなくスペシャルメニューかな?
あっさり系のとんこつスープで味もきんしゃい亭に近い感じ。
中にはチャーシューが2枚にメンマ、ネギと紅ショウガが入っている。
カレー味の鳥唐が5ヶ付いていてそのまま食べてもスープに浸してもどちらもいい感じ。
麺は最近では珍しくなってきた大盛も同額なのだが作ってる量をみたら頼まなくて正解だった。
この鳥唐をのせている金具だが大盛用の丼に合わせて作ってあるので並だと大きく見た目は×

とんこつ300円
とんこつ

こちらも月間座で普段600円がこの値段。
スタミナから鳥唐だけがなくなったものであとは全く同じだから割愛するけど、
どうせなら同じとんこつにしないで違う味にしてほしかった(^^;
鳥唐が5ヶで300円。高いか安いかは好みの問題か。


おもだかや新津店

もやしそば680円
もやし

野菜で出汁を採った和風スープ。
見た目もやしだけみたいだが中にはチャーシューがたくさん入っている。
茎ワカメにメンマ、なるとの構成でスープにマッチしていい感じ♪
極細麺使用なので早めに食べないとすぐに伸びでくるので注意が必要かも。

えびにらギョーザ(1ヶ)120円
えびにら

モチモチとした皮の中ににらたっぷりの具がお出まし。。
小海老が丸々入っており食感がいい。
臭いが多少するので昼間は無理だが夜間に食べればそんなに気にならないかも。
手作りなのか微妙に大きさが違ったみたい(^^;

舌代 おすすめ

世の流れか若干の価格改訂があった。
麺類以外にもつまみがたくさんあって夜は飲み屋化するみたい。
半麺もあるので飲んだ後にも胃には優しい。
山の中に深夜営業するこの店はいかがかな?

そば白樺

サンキューしょうゆ390円
サンキュー

先回からしばらく経ってるので値上げしているな?なんて思ったが逆にお得メニューがありビックリ!
値段からして半ラーメンかと思っていたら立派な“一人前”が目の前に。
鶏で出汁を採ったスープに若干背脂が浮いていた。
具もそれなりに入っておりお得感はある。
サンキューとは店側からの感謝なのか知らないが十分すぎるほどだった。

焼そば450円
焼そば

小麦粉が天井知らずで上がってる昨今、どこの店も値上げラッシュだ。
値を上げない店はそれなりに工夫をしていると思うがこの店はある意味工夫はないと思われる。
この焼そば、麺の量が1.5人前ほど入った大盛サイズ。
上の白髪ネギが辛くていまいちだったが味付けは好みなソース味。
肉も入りこの値段で食べられるのは最近じゃ露店でも無理じゃねぇ?

チャーシュー炒め390円
チャーシュー

ここの店とにかく390円が好きみたい(^^;
客側からすればいいことなんだけど店側からだとキツイと思う。
大きなチャーシューとメンマを炒め温野菜の上にのっていた。
見た目は好きな部位じゃないんだけど食べてみるとそんなに脂身が気にならなくて良かったが。
ただ白髪ネギをもう少し細く切ってくれないと辛くてしょうがないな〜(・∀・)





おばな家本店

秋葉区にある【おばな家本店】
おばな家


長崎チャーメン700円
チャーメン

これはよく長崎ちゃんぽんを食べさせてくれる店では皿うどんと呼ばれるもの。
店頭のサンプルケースを見たら皿うどんとは本当にうどんを使ったものだった(◎ω◎;)
習慣で皿うどんとオーダーすると違ったものが出てくるので注意が必要。
中華麺を揚げたところの餡をかけたものだが野菜たっぷりで主食にもなるしつまみにもなる一品。
カリカリ派はすぐに食べればいいし、しんなり派は時間を掛けて食べれば○
付いてきたスープはみそ汁と中華スープをブレンドした珍しい味でお代わりがほしくなるほど。

長崎ちゃんぽん700円
ちゃんぽん

見た目の野菜はチャーメンと同じだが麺は全くの別物。
太縮れ麺ですごく太い印象だった。
とんこつで採ったスープが野菜の甘さとプラスして独特の味と化していた。
最近野菜不足だな〜なんて思ったりした時はちゃんぽんを食べると適度に摂取出来るかも。

メニュー メニュー1

メニューを見ても分かるように長崎ラーメンとラーメンが存在する。
違いは分からなかったが気にはなる。
帰りに停まっているばんえつ物語号を初めて見てきた。
すごい存在感で汽笛がすごかったが煙害はないのか興味が沸いてきた。
それとトワイライトエキスプレスも停車を見たが走る豪華ホテルそのもの。
県内では数少ない停車駅なんでもっと見たかったけどそこまでテッチャンじゃないので止めた。


オーパス

南魚沼市の【オーパス】
オーパス


オムライス(セット)850円
オムライス

今回は+300円のセットにしたけどデフォは550円のオムライス。
一尺もあるかと思うほどの大皿でチキンライスの量は茶碗3杯くらいある模様。
そこにフワフワの玉子がのるわけだがどう見ても女性が一人で完食出来るとは思えないw
ここのメニューはどれも軽食とはほど遠い感じがするのでガッツリ食べた人向け。
味はもちろんこの値段で食べられるのは学生を意識しているためなのかな?
サラダと書いてあったけど冷しトマトに胡麻タレが掛かってるのがきたのでこれは完全なつまみ(・∀・)

メニュー メニュー1

とても気さくなママがいて一見さんでも気兼ねなくいられる。

お客が来ると、
「おかえりなさい〜!」
帰る時には
「いってらっしゃい〜!」
一見さんも常連さんも同じ感じで接してくれる。
ママ一人で接客から作る作業もこなしているから驚きだ。
こんな状況を見てるのでオーダーも精算も“間”が暗黙のルール。

六日町駅前にこんな感じがいい店があって羨ましい。
駅裏には間逆な店があるのだが…
マンガもたくさんあり十分に時間を潰せる空間があるのでどうかな?
夜になるとカフェになるのか酒メニューもあったけど昼間は学生さんの空腹を満たす店と化する。

らーめん専門店 ノガミ

南魚沼市にある【らーめん専門店ノガミ】
ノガミ


正油らーめん550円
正油

久々にここの生姜らーめんが食べたくなり行ってきた。
豚骨と野菜で出汁を採った生姜醤油スープ。
いわゆる長岡市内でよく出てくる生姜醤油なんだけど若干こちらの方が濃いかな?
使ってるチャーシューの部位もだいたい同じだし見た目もほぼそっくりな構成。
麺は縮れ麺でスープに対して量が少なく見える感じがするのもだいたい同じだった。
常連らしき客はみんな大盛をオーダーしていたがやはり少ないのかな?

塩らーめん600円
塩

他ではあまり食べられない生姜塩スープ。
塩好きにも違和感なく食べられると思うけどこのスープから生姜を除くとどんな味がするのか…?
その他は正油と同じで好みで選ぶといいかも。

ちょうどお昼時に行ったが待ち出来るほどの大盛況。
そこで目に付いたのが食べ終わってもダラダラ携帯等をいじりながら小上がり席を空けようとしないバカップルが。
最近ではKY(空気読めない)とかいわれているがこいつらはJY(状況読めない)だと思った。
店側ももっと言えばいいのにこんなやつらは都市部では通用しないって(^・Д・^)
多分ビーサン履いて来てるので地元の人間だと思うけどたまにいるんだよな〜こんなやつらが。
都内だとこんな奴らはすぐに注意されているけどもっと言ってもいいと思う。



来々軒

つけ麺600円
つけ麺

他店ではこれをつけざるとか、中華ざると呼ぶに違いない。
甘いつけ汁でよくある感じの味だった。
これにネギの薬味とわさびを入れて食べるわけだが最初はいいが後半飽きてくる。
やはりこんなつけ麺には煮干しや動物で出汁を採ったつけ汁が合うと思う。

牛丼玉子入り680円
牛丼

この店の名物料理で確かに美味かった♪
ただ生玉子が嫌いなおいらにはこのドロドロ感がきつくのせてくるのを拒否すれば良かったw
薄くスライスされた牛肉がこの店秘伝のタレに漬け込まれていたのでいいが、
玉子は付け合わせの方がいいみたい。
じゃがいもがたっぷりと入ったみそ汁だが味が薄くいまいちかな?

餃子400円
餃子

先回見た時は羽付だったけど今回はいたって普通だった。
たまたまだったのかな?
カリカリに焼いてあるというか揚げてあるみたいな餃子、にんにくたっぷりでビールに良く合う。

メニュー

深夜までやっていて飲んだ後にも〆に重宝する店。
いろんなメニューがあってどれも美味そうだが飲んだ後はオーダーを躊躇してしまう。
最近値段改定あったみたいだがこれが最終ではないような感じがするが…(>Д<)))


光と陰

道頓堀
くいだおれ ドンキ

都内で言ったら渋谷ってところかな?
必ず観光客が行くスポットが道頓堀でおなじみの戎橋周辺。
この周辺は多分地元の人はあまり立ち寄らないようなところでも観光客は入っていく。
だからミナミは物価が高く安い場所の倍くらいする店も存在する。
過去に何度も訪れてはいるが観光客の大部分が御堂筋線の梅田〜なんば周辺しか来ない。
だからほんの僅かでも外れると途端に人通りが少なくなり価格も下がっていく。

多分ここの周辺しか光があたっていないような気がする。
他にも頑張っている商店街などたくさんあるが見向きもしない。
たまに歩くと珍しいのか全身をくまなく見られる(笑)
いつまでもくいだおれ人形ブームが続くとは思わないので少しは他にも目を向けたらどうだろう?
きっと新しい大阪が見えてくると思うよ!

新世界周辺
新世界 動物園

新世界にたまに行くようになってから様変わりしたと思う。
以前はこんなに観光客はいなかったし通天閣などは待たずに上れたが。
昔ながらの食堂や、串カツ屋などは新興勢力に押されてみんな淘汰している。

果たしてこのままでいいのだろうか?
値段を見るとみんな高め設定だから以前からの常連は去っているみたい。
国道を挟んで南側は度々取り上げられてる西成地区だがみんな高くなると生活がきつくなるだろう。

前ほどではなくなったと思うが未だに治安は悪いらしい。
その証拠にどこでも家族連れで賑わう動物園に子供がいない!
しばらく見ていたが良くてカップルですごく不思議に映った。

私はこれからも大阪に行った際はあの町この町にいくだろう。
別に物見見物ってわけではない。
何にも出来ないけど少しだけでも売り上げに協力出来たらそれでいい。
少しだけでも同じ空気を吸いなにわを感じたいと思っている。




いか太閤

なんばウォークにある【いか太閤】
いか太閤


いか焼200円
いかやき

たこ焼き、お好み焼きってくれば次はいか焼でしょう♪
店内で食べようと思ったけど歩きながらがいいかと思いテイクアウト。
モチモチした生地にいかが少々で少し不満w
こんなもんかな?なんて食べたけどもっと美味しい店があるに違いない。
とても奥が深いいか焼であった。

南自由軒

西成区にある【南自由軒】
南自由軒


オムライス550円
オムライス

甘めなデミグラソースが掛かった割と小振りなオムライス。
ケチャップライスの中にはチキンではなくビーフだった。
薄く焼かれた玉子がふんわりとしていて懐かしさを感じさせてくれる洋食屋のオムライス。

ミンチカツ+めし950円
ミンチカツ

この辺で言うメンチカツ定食だ。
牛挽肉たっぷりでやはりここにもデミグラソースが掛かる。
大きく薄く伸ばしてあるミンチカツだがこの下には温野菜が隠れていた。
ごはんは釜で炊いてるとか書いてあったけど軟らかくてイマイチかな?
白めしはやはりおいらの地元の店には勝てないだろう。。

この店を聞くために交番へ。
もちろん詳しく教えてくれたけど問題はその後。

「そこから先は治安が悪いので気を付けて行ってな」
「昨日もそこで殺人事件があったばっかりやさかいに」

ガ〜ん。そんなに危ない所にあるの?
とりあえず行ってみてやばかったらやめとこと思ったけど幸い拍子抜けするほど良い場所にあった。
もう少し近くを散策してから食べてみようと思い商店街を進んだけどやはり忠告されるような所だった。

今まで味わったことがない独特の雰囲気でみんながおいらを見ている。
疲れたので近くのブロックに腰を下ろしたら集まってきそうな感じがしたので退散w

近くに新世界と言う新名所が出来たけどここはさしずめ“別世界”といった感じ。
テレビでは見たことはあるけどやはり西成ってところはディープなところだった(・∀・)

得一扇町店

トロサーモンお造り280円
トロサーモン

だるまを出て天満まで寿司を食べに行ったけど少しつまみたくなりまたまたここに♪
よく考えてみたら生もの食べてない気がしたのもここにした要因かも。
新鮮な刺身が手軽な値段で食べられるので重宝してる。
本日も絶品だった。
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金沢紀行

長町武家屋敷
金沢市内 金沢市内1 看板

金沢市内のメインから少しだけ入ったところにこんな感じの古い町並みがある。
とても静かで歩いてる人は地元の人か観光客くらい。
よくこんな町並みを保存してるな〜なんて感心しながら少しだけ歩いたがそれにしても静かな所。

徳光ハイウェイオアシス
徳光

案内 シャワー

遠出をして困るのは風呂に入れないこと。
そんな時に役に立つのがここなのだ。
金沢以西に行く場合必ず寄ってから行く。

昼間なら鮮魚がたくさん売ってる市場もあるしマックもローソンも併設している。
これからの時期一番うれしいのは無料のシャワーがあること。
シャンプーやタオルなどは用意してないが日帰り風呂セットでもあれば十分だ。
残念なことに男性専用になってるが長旅の汚れを取るには最高だと思うよん♪


十二代目助屋

金沢市にある【十二代目助屋】
助屋


白らぅめん650円
らぅめん

長野では有名な助屋がここ金沢に出店していた。
地元でもあるが各店舗微妙に味が違い好き嫌いが分かれるところ。
自分の味を探し出してみるのも面白いかも。
具はネギとキクラゲ、チャーシューと海苔のシンプルな博多ラーメン。
麺も極細麺で茹で方を普通に頼んだが相当に硬く仕上がってきたのでバリカタなんてどんなかな?

つけ麺750円
つけ麺

ここ助屋ではつけ麺は初めて。
飲みやすい豚骨つけ汁で少し辛味を出していた。
中にはサイコロ状に切ったチャーシューとネギとメンマの構成。
麺はつけ麺専用なのか平打ち麺を使っており上げ底をしていない麺たっぷりバージョン。
食べ終わってから割スープを投入し飲み干してきたけどこれはクセになる味だった。

NOODLE HEARTS

魚津市の【NOODLE HEARTS】
ヌードルハーツ


ガーリックメン700円
ガーリック

豚骨醤油味のスープににんにくエキスをすり込んだあまりないスープ。
食後にあまり臭いがきにならないと書いてあったが“あまり”の表現には個人差があると思う。
自分でも分かるほどの臭いでこれから人に会う予定の人はパスした方が無難。
具はほうれん草にチャーシュー、海苔のみの寂しい構成。
ほうれん草と海苔の組み合わせは家系を意識してるのかな?
麺もこれ系としては太くこれも家系みたいなので近くの人気店を参考にしてるに違いない??

ラーメン650円
ラーメン

ガーリックメンからにんにくエキスだけ入っていないバージョン。
その他は全く同じだから好みで選びたい。
それとこの店の麺の量は少ないので大盛にしないと少ないと思うが…w


江戸ブラ

アメ横
アメ横

日本で一番知名度がある商店街。
いつ行っても人がたくさんいて商店街の中の商品がみんな売れるのかと心配になるが余ることはないみたい。
GW中も全国から買い物と言うよりもブラブラしにきてるのでここと竹下通りは身動きが取れなくなるw

表参道
ラフォーレ

今回の一番の目当てはここに買い物に来ることだった。
と言ってもおいらじゃなくその辺に座っていただけだったがよくもこんなに人がいると感心させられる。
通行人だけ見てても暇潰しになるのでいいが雨が降ってきたのが残念だった。

新潟館ネスパス
ネスパス ゼリー

我が新潟館が表参道にある。
それも表参道ヒルズの真裏で一番通行がある地区だ。
たまには泉田知事も店頭に来るのかな?
メトロでもらったフリーペーパーにゼリーがもらえる券が付いていたのでゲット!
中に金粉が入っていたのだ〜(*゚ー゚*)




みなとや

上野アメ横にある【みなとや】
みなとや


ネギトロ丼500円
ネギトロ

通行人が行き交う中に露店風の店がある。
ランチタイムになるとすごい行列でみんなの視線を浴びながらの食事(^^;
ごはんの量は少し少ないくらいでそこに築地直送と書いてあるマグロがのる。
これは食事と言うよりもおやつ感覚でいただきたい。
衛生面云々とか気になる人は決して入ってはいけない。
全てに目をつぶりながら食べることに意義を感じるからだ(・∀・)

ずわいがに丼500円
ずわいがに

カニかまぼこでも入ってくるのかな?なんて思っていたら普通のかにで足にしたら2本程度か。
かにとマヨとわさび醤油の相性の良さを知ったので収穫だったがこの値段では割高?
先ほども書いたが食事ではないたこ焼き感覚で食べるにはいいのかも。
他にもマグロをメインとした丼シリーズが500円〜1000円の間で楽しめるのでどうかな☆


えぞ菊

台東区御徒町の【えぞ菊御徒町店】
えぞ菊


味噌ラーメン750円
味噌

たまにも味噌ラーメンと思い入った。
すごく普通の味噌でもやしの量が多く麺までたどり着けないw
もやしよりもキャベツを増やしてもらいたいと思うが好きな人はたまらんだろうな〜
チャーシューが1枚にメンマとワカメが入っていたが麺は細縮れ麺でスープには絡んでくれた。
金属のレンゲってどうだろう?
熱々のスープの中に入れておくと口に持っていった時に火傷する危険性があると思うけど…(・・*)

お品書き

名古屋の帰りに都内に用がありお昼はここにいた。
人間の数や活気はやはり都内って感じで特にアメ横なんて通り抜けるのに一苦労w
このあと有名なせんべろ屋に行ったけど観光客であふれかえっていた←おいらも例外ではないが

カプセルホテル


室内

旅先でよくお世話になるのがネットカフェとカプセルホテル。
いろんなシステムがあるがここは入り口からすぐに靴を脱ぐシステムだった。
いつもはカメラを持って室内に入らないがたまにはいいかななんて思い撮ってきた。
左上に見えるのがテレビで頭を向こう側にして寝るのが一般的だ。
いつも思うがコンセントがないのが不便に感じるがどこもあまり見かけない。

通路

こんな感じで2階には階段で上る。
寝る時間にはいつも酔っているので下の方が無難かも。
上の騒音はあまり気にはならないが神経質の人は無理かもね(´・ω・`)

テーマ:ホテル - ジャンル:旅行 2008.05.03 / コメント(2) / トラックバック(0) / よもやま話

素材屋

手羽先唐揚げ(大皿盛)1050円
手羽先

名古屋名物手羽先の大皿盛。
山ちゃんよりもピリカラでお酒の友に最高かも。
きれいに食べられたら名古屋人なんだがいつも越後人で終わってしまう(・∀・)
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テーマ:居酒屋 - ジャンル:グルメ 2008.05.03 / コメント(0) / トラックバック(0) / 飲みある記

名古屋だぎゃ〜

大須商店街
大須観音 商店街

大須観音にお参りをしていざ名古屋の激安ストリートへ。
何でも揃う庶民的な商店街だ。



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ステーキハウス橋本

和風ステーキ丼400円
ステーキ丼

GWを利用してまたまた尾張まで行ってきた。
先回からまだ一ヶ月しか経っておらず舌にはまだ記憶が…
今回は先回よりも味付けが濃く少し不満w
肉は相変わらず軟らかく箸で切れるほど。
今回もシャッター狙いで行ったけど一番海苔がいたのでセカンド発進であった(^^;

ステーキプレート(限定20食)580円
ステーキプレート

こちらも先回と同じパターン。
ハッシュドビーフが食いたくて頼んでみた。
どちらも美味いがこちらは量が多いので女性には不向きかもね。

唐揚げプレート(限定10食)580円
唐揚げプレート

限定何食ってやつに弱くて頼んでみた。
ステーキが鳥唐に代わっただけだがなぜか新鮮に感じた。
その他は全く同じ盛り合わせなので牛か鳥か魚の好きな方を選んで食べてみよう!
それにしても赤だしを濃かったのでこの店は全体に濃い味付けなのかな?

さすがはGW、行列のほとんどが観光客みたい←おいらもそうだが…♪
みんなネットやTVを見て来たそうだ。
近い将来値上げがあるだろうこの値段で食べられるのは今回が最後だな(・∀・)


一品香

燕市の【一品香】
一品香


チャーハン750円
チャーハン

この店の人気メニューでパラパラ感や、味付けが全てにおいて◎
過去に何度も食べてるがハズレを引いたことがなくいつも一緒の味だった。
今年のチャーハンの中でもトップクラスに入るのは間違いないと思うがこれ以上のが出てくるかな…?
スープは少し辛味があったがメインを邪魔するほどのものではなかった。

つけめん750円
つけめん

他の一品香だと酸味がきついつけ汁だがここのは違った。
多少酸味があるくらいで喉越しスッキリ!!
中に入ってる具はロースチャーシューにメンマとわかめの構成。
このチャーシューが赤身だけだったけどいい味がした。
最後に割スープをもらって完食♪

メニュー メニュー1

過去に何度も訪れてはいたが最近では何年振りだろう??
久々で少し不安もあったけど一口食べたら不安も一掃された。
数少ないチャーハンを目的に食べに行く店であった。

麺屋佐助


塩チャーシューメン890円
しお

先回食べた塩ラーメンのチャーシューバージョン。
今回価格改訂になってから初めての訪問だが割高感は否めない。
世の中の流れだから仕方がないと思うがこのままでは客離れは必至かも…(・∀・)
背脂が若干浮いた珍しいラーメンでチャーシューの部位といいこれはこれでいいと思うが
少しばかりなにか工夫がほしいと思う。
本日の麺は伸び気味だったのがとても残念w

いかと野菜鉄板500円
イカ

本日のサイドメニューはこれ。
ただのいかと野菜を炒めたやつだが酒のつまみにもなって○
味付けも絶妙な感じがしていいがもう少し量を増やしてもらいたい!
熱々の鉄板料理がビールの量を多くしてるんだよな〜(^^;

毎週月曜日のラーメン割引サービスも先月一杯で終了してた。
小麦粉の高騰が原因だと思うがこのままでは体力がない店は淘汰されると思う。
何かを看板に営業しないと今後は難しいのかも知れない…(・д・;)

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